Termékeink

Parenyica sajt
Füstölt, gyúrt lágysajt. Szálas szerkezetű, vékony kérgű sajt. Csiga formája gondos kezek munkája. Füstölése hagyományos füstölőben, bükkfán történik.

 

 

 

 

Camembert sajt
Fehérpenésszel érő lágysajt. Ínyenc falat minden alkalomhoz, íze az érés során válik egyre intenzívebbé.

 

 

 

 

Igmándi félkemény sajt
Legalább 3 hónapig pincében érlelt félkemény sajt. Kellemes édeskés íze a legelő sokszínűségét tükrözi. Jól vágható, rántható, reszelhető. Különösen ajánlott bor mellé fogyasztva, de gyümölccsel tálalva gyermekek részére is kiváló csemege.

 

 

 

 

Gomolya (gömölye) sajt
Tehéntejből készült cipó alakú friss sajt. Hagyományos technológiával készül, önpréseléssel és száraz sózással. Natúr formájában kellemesen savanykás ízű, de fűszerekkel egyedivé tehető. Lilahagymával, fokhagymával, metélőhagymával stb. tesszük változatosabbá ezen termékünket.

 

 

 

Joghurt
Magas hőmérsékleten kezelt tejből, probiotikus joghurtkultúrával készült termék. Kiszerelése 2,5 dl pohárban, feketeribizli, vagy meggy lekvárral rétegezve. Saját befőzésű lekvárjaink vitaminban, ásványi anyagban gazdag hazai gyümölcsből készülnek.

 

 

 

 

Egyéb friss fogyasztású termékeink:
túró, tejföl, kefír, vaj, orda